Die Wöllhaf-Gruppe wird mit dem Start des Hauptstadtflughafens BER im Herbst 2020 ihre Präsenz als moderner Dienstleister mit Gastronomie- und Retailoutlets am Verkehrsknotenpunkt Berlin deutlich verstärken. Das Unternehmen wird am BER zum Start im November mit sechs Retail-Geschäften und zwei Gastronomie-Konzepten starten. Zu Jahresanfang 2021 folgen zwei weitere Gastro-Angebote im Terminal 2. Wöllhaf wird am BER mehr als 140 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beschäftigen.
Wöllhaf ist erste Wahl, wenn es um dynamische und innovative Unternehmenskonzepte im Bereich Verkehrs- und Systemgastronomie geht. Das Unternehmen hat sich als starke inhabergeführte, mittelständische Dienstleistungsgruppe an deutschen Airports etabliert. Ein vielfältiges Portfolio an Restaurants, Coffee-Shops, Bistros, Snackbars, Konferenz- und Bankettcenter sowie Retail-Shops ist Basis des Erfolgs.
Die C. Wöllhaf GastroService GmbH wird am BER zum Start des Flughafens die »Ständige Vertretung StäV« und die »Berliner Kaffeerösterei« eröffnen. Anfang 2021 folgen im Terminal 2 die »Bäckerei Dreißig« und das »W Café«.
Die Wöllhaf Retail GmbH wird am BER insgesamt sechs Geschäfte eröffnen und somit ihre Geschäftstätigkeit deutlich vergrößern. Zu den von Wöllhaf betriebenen Retailgeschäften zählen: Zwei Convenience-Stores »take away«, der »MuseumsShop« in Kooperation mit der Stiftung Preußische Schlösser und Gärten Berlin Brandenburg, das Feinkostgeschäft »Sweet Capital«, der Souvenirshop »myBerlin« und schließlich der Shop »Spreewald & more«.
Mehr als 30 Betriebe an den Standorten Frankfurt, Berlin, Köln-Bonn und Stuttgart machen Wöllhaf zu einem der 100 umsatzstärksten Systemgastronomie-Unternehmen. Über 400 Mitarbeiter bewirten jährlich Millionen Gäste. Als inhabergeführtes Unternehmen ist Wöllhaf ein sicherer Arbeitgeber und leistungsstarker und innovativer Partner an deutschen Flughäfen. 2020 steht im Zeichen der Eröffnung des neuen Hauptstadtflughafens Berlin-Brandenburg (BER). Wöllhaf wird mit zehn innovativen Gastronomie- und Handelskonzepten durchstarten.