Nach viermonatiger Präsenz zieht die Wöllhaf-Gruppe Bilanz: Der temporäre Shop, der vom 1. November 2024 bis Ende Februar 2025 Reisende und Kaffeeliebhaber mit Kaffeespezialitäten und Berliner Souvenirs versorgte, diente als wertvoller Testlauf für zukünftige Engagements des Unternehmens an zentralen Verkehrsknotenpunkten.
»Der Pop-up-Store war eine fantastische Gelegenheit, um das hochwertige Konzept der Marke “Berliner Kaffeerösterei” einem breiten Publikum an diesem pulsierenden Standort zu präsentieren«, erklärt Jörg Rösemeier, geschäftsführender Gesellschafter der Wöllhaf-Gruppe zur Bilanz des exklusiven Pop-up-Stores. »Wir haben wertvolle Erfahrungen gesammelt, die unsere Expansionsstrategie in Einkaufszentren und Verkehrsknotenpunkten beflügeln werden.«
›Einen guten Schluck Berlin‹ – unter diesem Claim konnten die Wöllhaf-Gruppe »Pendlern und Besuchern ein Stück Berliner Kaffeekultur näherbringen«. Das Engagement bot dem Unternehmen Gelegenheit »unser Image als innovativer Anbieter von Gastronomie- und Retail-Konzepten zu stärken«, so Jörg Rösemeier weiter.
Die Wöllhaf-Gruppe ist stetig auf der Suche nach Möglichkeiten, ihre innovativen Gastronomie- und Retail-Konzepte an weiteren hochfrequentierten Standorten zu positionieren. In Berlin betreibt das Unternehmen elf Gastro- und Retailflächen am Hauptstadtflughafen BER – darunter auch ein Standort der Marke “Berliner Kaffeerösterei”. 2023 wurden am Potsdamer Platz in Berlin zwei Standorte eröffnet. Das Unternehmen prüft laufend Optionen für weitere Engagements an zentralen Verkehrsknotenpunkten und in Einkaufszentren, um seine Präsenz kontinuierlich auszubauen.